2017京津冀奶业协同发展北京论坛成功落幕

　　2017年6月2日，京津冀奶业协同发展北京论坛在北京北辰洲际酒店召开。论坛由北京市奶业协会发起，北京市奶业协会、天津市奶业协会、河北省奶业协会共同主办。开幕式上，中国奶业协会秘书长刘亚清、北京市奶业协会秘书长廖晨星、天津市奶业协会秘书长孟庆江、河北省奶业协会秘书长袁运生发表致辞。农业部畜牧业司奶业处副处长邓兴照，国家环保部水环境管理司孔源处长作重要讲话;北京市奶业协会会长常毅作主旨报告。

　　此次论坛是在京津冀协同发展战略的大背景下召开的，旨在对接三地奶业发展战略、取力优势互补、实现共同发展。是三地奶业首次就协同发展举办高层次、大规模、多专业论坛。奶业是民生工程，是朝阳产业，是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是建设健康中国的必要前提和重要标志;同时，奶业的发展对于促进畜牧业产业升级、优化农业结构、增加农民收入等也具有重要意义。京津冀奶业各具特色、优势明显、地位突出，在推动中国奶业发展中发挥了不可替代的作用，在当前奶业转型升级，向质量效益型转变、向现代奶业迈进的关键时期，三地奶业协同发展成为必然。

　　中国奶业协会秘书长刘亚清发表致辞：奶业的发展密切关系民生保障，关系到国民的体质增强，是农业现代化的标志性产业，是食品安全的代表性产业。当前，奶业的发展，特别是民族奶业振兴已经提到了前所未有的国家的战略地位。中国的奶业发展迎来了前所未有的机遇期。时不我待，发展奶业，提升奶业，振兴奶业，是我们各级奶协的首要任务和历史的使命。

　　本次论坛充分体现了三地协会服务会员，服务行业，服务社会的宗旨。京津冀地区是我国奶业发展的优势区域，有着良好的发展基础和前景，希望大家以本次论坛为契机，深入地研讨、交流，加强沟通协作，共促协同发展。我们要牢固地树立和贯彻落实五大发展理念，大力地推进奶业供给侧结构性改革，以“创新供给、有效供给、精准供给”为目标，积极地探索奶业发展的模式。在新的起点上加快推进京津冀奶业一体化的发展，有利地把京津冀地区建设成为我国奶业发展的样榜区和示范区，为全国其他地区奶业转型升级和提质增效提供示范作用

　　河北省奶业协会秘书长袁运生指出：今天的论坛，有一个关键词“协同”。首先是地域的协同，北京、天津、河北都在建立奶源基地和乳品加工，甚至全国的奶业物资，包括畜牧机械和牧草，大部分都通过天津港输入进来，流向北京、河北。二是政策的协同，前有国家推动的京津冀协同发展战略，后有当前的雄安新区的千年大计，对我们奶业而言，又有农业部刚刚公布的粮改饲的方案，对我们奶业的发展是一个推动。同时现在又有“一带一路”良好发展契机。三是信息的协同。现在是信息时代，大家要协同发展，必须相互了解，相互促进，要取长补短。

　　国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利，中国奶业协会乳制品工业委员会副主任、中国农业科学院奶业创新团队专家顾佳升，北京首农畜牧发展有限公司副总裁、北京奶牛中心主任麻柱围绕京津冀三地协同发展的科技创新、乳制品发展方向及产品定位、社会化服务体系等分别作了报告。

李胜利：京津冀三地协同发展的科技创新

　　京津冀奶业发展优势：龙头企业汇聚，奶牛存栏124.8万头，其中河北100万头，天津15万头、北京9.8万头。三元、君乐宝本地品牌优势凸显，京津冀地区有1.1亿人口，经济总量7.45万亿。三地奶业科技创新发展主要体现在育种、生态养殖、智能化牧场、新技术、新成果、新产品创新等方面。

　顾佳升：京津冀地区乳业发展方向

　　顺应当前国内市场需求。城镇型奶源，应以优质液态奶产品为主。农牧结合型奶源，除了满足本地优质液态奶以外，应以优质浓缩干燥乳制品为主。牧区型奶源，除了本地液态奶和优质浓缩干燥乳制品，应逐渐转向以酶法成熟的高端奶酪为主。