北京亚禾高峰论坛精彩继续,论坛之一:国内外牧场的社会化服务趋势,主题为第三方社会化服务的重要性。中国奶业经过十几年的发展,已经到了转型升级的关键时刻,而牧场培养技术型人才的成本很高,因此,引入第三方社会化服务非常必要。
荷斯坦杂志主编豆明做为论坛主持人表示,中国奶业经过多年发展,已经到了一个关键时刻。引入第三方服务非常必要:一是牛场是高科技企业,需要使用的知识和技术远远超过其他养殖业,涉及生物技术、工程技术、营养等很多方面。二是牧场的团队,牧场需要技术但不是人才培养基地,人才是一般牧场培养不起的,从兽医、到配种、到营养的人才团队起码要3000头以上的牧场才能养的起,对于中小型牧场来说几乎不可能。三是倒奶杀牛现象,这些都说明了第三方服务的重要性,奶价下降的时候,所有的服务费也要跟着浮动,配种员的工资、服务人员的工资都是波动的,但在中国是刚性的,所以在奶价下降的时候牧场就会亏本。而新的环保法加剧了牧场生存的难度,以后新建大型牧场就会很困难,要建大牧场的话从环保的角度,未来是不允许的。唯一的出路是第三方服务,必须搞第三方服务。
8511完达山良种奶牛有限责任公司董事长金俊浩表示与亚禾长达一年的合作受益匪浅。中国养牛行业遇到的最大瓶颈就是技术问题。企业的发展必须选择一个正确的路子。之前每年的重点工作是请专家到现场指导工作。社会化服务可以集全国所有的养牛专家来解决问题。与亚禾合作之后,牛的单产提高,奶牛数量逐年增加。亚禾在社会化服务方面,开了先河,为养牛人做了很大的贡献。
上海奶业协会副秘书长王光文表示虽然最近几年奶牛行业不景气,对消费市场有一定的影响,但是上海这几年的发展较好。他认为,要养好牛就要让牛吃进去的东西最大程度的吸收,排出来的东西控制氮和磷的含量最低,排出的资源要得到充分利用。最后还表示上海奶协会将大力提倡社会化服务,把奶牛单产和牛奶质量做好。
北京天山凯风畜牧科技有限公司总经理信维力认为,社会化服务体系就是专业的人干专业的事,养牛这个操心操肺的事情,老板要把它推广到整个社会。
上海科湃腾董事长徐云在TMR投料系统的精算、检测以及精准饲喂方面作了相关报告,并表示社会化服务效率会特别高,利用社会化服务解决问题会更直接更快捷。
北京国科诚泰农牧设备有限公司董事长李蔚表示,真正的社会化服务要做到产前、产中、产后信息技术管理的全程配套,各要素能实现紧密、有效的结合,提高整个行业的效率。同时,还介绍了其公司在粪污处理方面的社会化服务,希望社会化服务能助奶业一臂之力。
北京亚禾总经理韩建林表示社会化服务不是一个公司单独完成的,是大家一起完成的,社会化服务的目的是让老板省心。
论坛之二:牧场节本增效经验实战分享
甘肃庄园乳业的技术总监万琨表示,跟亚禾合作之后奶牛的采食量和单产量都有所有提高。并表示健康才能高产、高产才能优质、优质才能超越。
河北益源牧场总经理胡建桥表示牧场从小区转型,开始牧场的经营出现问题,跟亚禾合作后单产由原来的24千克提升到现在的29千克。亚禾的技术服务的工程师深入一线发现问题,解决问题,表示跟亚禾合作的非常愉快。
陕西建兴奶牛繁育有限公司场长王瑞表示跟亚禾合作之后奶量有所提升。
河北保定绿叶牧场总经理贾湘玲表示,牧场由小区转变为而来,2015年开始跟亚禾合作,合作之前单产为23千克,一年之后单产为34千克,表示双方的努力达到了共赢。并表示还有继续合作的意向。
技术总监谭继忠表示:希望大家能提出更好的意见,希望以后能更好的为牛人们服务。