北京亚禾与新疆豪子畜牧-浅谈乳肉兼用新领域

发布时间:2016-04-09 文字:||

  2016年3月17日,北京亚禾营养高新技术有限责任受新疆豪子畜牧农业有限公司总经理王安江之邀,由亚禾总经理韩建林、技术总监谭继忠,销售经理王生3人到豪子畜牧公司对其牧场技术人员进行了TMR日粮制作管理培训,并对西门塔尔饲养标准技术进行了交流。

  德国的家畜育种在世界上占领先地位,主要特点是发展乳肉兼用牛。弗莱维赫(Fleckvieh),即德系西门塔尔,由西门塔尔和德国红荷斯坦,爱尔夏等品种杂交选育而成,在近150年的育种历史中一直坚持乳肉兼用的优良性能。

  弗莱维赫遗传稳定,奶肉效益比为60%:40%。母牛产奶量优异,乳脂乳蛋白率高,公牛增重快,肉用性能卓越,肉质等级高。同时,抗病力强,耐粗饲,适应性好等特点保证了其在小规模饲养条件下也能充分发挥优越性能。

  根据南德牛种培育及授精组织工会(ASR)于2007年的统计,其平均产奶量为6.854吨,平均乳脂率4.14%,平均乳蛋白率为3.48%。18~19月龄体重可达700~800公斤,平均日增重1400g以上。世界西门塔尔-弗莱维赫联合会1999年提出:弗莱维赫是世界上最重要的乳肉兼用牛种, 专业饲养者应该推广与弗莱维赫的杂交。

  新疆豪子畜牧业有限公司,引领中国高端奶牛和乳肉兼用型牛的领域。占地面积5000亩,位于奇台县东湾镇,依托奇台丰富的饲草料资源优势,着力打造万头西门塔尔牛纯种繁育基地。该项目总投资5.35亿元,计划从国内外引进西门塔尔种畜、胚胎及性控冻精,建成万枚胚胎生产能力的胚胎工程中心、活畜交易及屠宰中心、全日粮混合饲料和有机菌肥加工厂、粪污固液分离处理厂各1座,现代畜牧业观光牧场1个,并配套建设科研、办公、生活等设施。

  据了解,新疆豪子畜牧产业园后续还将建立500亩绿色纯天然的豪子现代牧业科技示范观光牧场,实现产品和客户的零距离接触,并在产业园建立生态酒店、帐篷酒店、木屋酒店、户外露营、汽车电影院、奶吧以及垂钓和农业采摘以及薰衣草、油菜花种植风景区等体验观光区。

  新疆豪子畜牧科技产业园负责人说:豪子畜牧产业园,下一步工作是进行乳品加工,饲料加工,还有观光牧场的设计,这些工作是我们今年要完工的。豪子畜牧科技园一旦体系建立以后,将从饲草料,到养殖,一直到产品销售,形成一条龙的服务,会用胚胎移植等高科技手段进行迅速阔群,用三到五年,种牛达到三到五万头。建设成为中国最大的西门塔尔牛繁育基地,也是最好的西门塔尔牛繁育基地。

  北京亚禾营养高新技术有限责任公司总经理韩建林,技术总监谭继忠老师一行,深层次的与豪子畜牧总经理王安江及牧场技术负责人进行了技术交流座谈,并表达了双方的发展思路与方向。受牧场王总邀请,并做了牧场饲养管理技术培训。