奶牛脂肪和脂肪酸的消化和代谢，对奶牛业具有相当大的意义。这个问题由于多重原因而重新受到关注。

近年来，中国乳企纷纷实施走出去战略。伊利、雅士利都在新西兰投资建厂。乳业高级分析师宋亮表示，雅士利工厂在北岛，没有受到任何影响。伊利在南坎特布雷，距北坎特雷较远。

2019年3月13日，农业农村部兽医局发布了关于《药物饲料添加剂退出计划(征求意见稿)》，这意味着目前仅有的26种药物饲料添加剂马上就会成为历史!也就是说，除中药外，饲料中将再也没有其它的促生长类药物饲料添加剂品种。

5日，十三届全国人大二次会议在人民大会堂开幕，国务院总理李克强代表国务院向会议作政府工作报告。

刚刚过去的2018年，我国进口乳制品继续增长，折合生鲜乳1600万吨，接近国内生鲜乳产量的1/2,同比增长8.8%，比2017年下降7个百分点，是过去10年中除2014、2015年之外的最低增长年份。

2018年，各级畜牧兽医部门坚决贯彻落实党中央、国务院决策部署，紧扣高质量发展主题，继续深化畜牧业供给侧结构性改革，扎实抓好动物疫病防控和兽医卫生监管工作