1.原料的选择 以含糖量较多的青饲料效果最好，如玉米秸；豆科牧草，如苜蓿、草木樨等，须与其它含糖量较高的禾本科青饲料（如黑麦草等）混合青贮。
2.青贮设施 农村宜采用地下或半地下长方形水泥窖（池），每立方米可贮存鲜玉米秸500～550千克。
3.方法与步骤
原料的适时收割：带果穗的玉米在蜡熟期收割；收穗的玉米秸在玉米穗收获后（玉米秸下部仅有1～2个黄叶）立即收割青贮。豆科牧草的适宜收割期是现蕾至开花期；禾本科牧草为孕穗至抽穗期。豆科牧草适宜青贮的含水量为60%～70%，禾本科牧草为65%～75%。
切碎：以0.4～1.5厘米为宜。
装填：装填前窖（池）底及窖（池）壁四周铺塑料薄膜。装填时逐层装入逐层踩实，尤其是边角及靠壁，一般每装15～20厘米用拖拉机压实。
密封管理：装完后覆盖塑料薄膜，用10～20厘米的土封盖，顶部凸起为鱼脊状，高出地面30～50厘米，将表面拍打严整，以利排水。为防止雨水渗入窖（池）内，距窖（池）四周约1米处应挖沟排水。以后应经常检查，窖（池）顶有裂缝时应及时覆土压实，防止漏气和雨水淋入。
取用：青贮1～1.5个月可开封取用。取用青贮料时应从一端开始，逐段垂直取，吃多少取多少，取后将青贮窖（池）盖严。
二、氨化
1.原料 以麦秸、稻草为主，要新鲜干净，无霉变。
2.方法 采用尿素氨化处理，将3千克尿素溶解于60千克水中，逐层均匀地喷洒在100千克秸秆上，充分拌匀，用塑料薄膜压紧。
3.品质鉴定 氨化好的秸秆为棕黄色或红褐色，色泽发亮，放氨后呈现香味，质地柔软，温度不高。劣质的氨化饲料呈灰黑色，气味发霉刺鼻。
4.取用 氨化秸秆成熟后，放氨24小时，氨气挥发完后，即可饲喂，饲喂时适当补喂富含维生素和矿物质的饲料
